Para 4 personas
Paso 1 de 4
25 g de levadura fresca de panadería250 ml de leche75 g de mantequilla
Desmenuza la levadura en un bol grande. Calienta la leche con la mantequilla hasta que se funda, sin que la mezcla llegue a estar caliente. Viértela sobre la levadura y remueve hasta disolverla.