Para 4 personas
Paso 1 de 4
225 g de harina de trigo115 g de mantequilla dulce
En un bol amplio, trabaja la harina con la mantequilla fría cortada en cubos. Frota con la punta de los dedos hasta obtener una textura de arena gruesa, asegurándote de que no queden trozos visibles de mantequilla.