Para 4 personas
Paso 1 de 5
2 cucharadas de yogur indio1 cucharadita de jengibre en polvo1 cucharadita de cúrcuma en polvo1 chile600 g de bacalao
En un bol, mezcla el yogur, el jengibre, la cúrcuma y el chile picado. Impregna bien los tacos de bacalao con esta mezcla y deja reposar durante 20 minutos para que el pescado absorba toda la esencia de las especias.