Para 4 personas
Paso 1 de 5
500 g de okra3 cucharadas de ghee
Lava y seca la okra a la perfección. Retira los extremos y córtala en trozos de 2 cm. Calienta una cucharada de ghee y saltéala a fuego fuerte hasta que dore ligeramente y desaparezca su textura viscosa.