Para 4 personas
Paso 1 de 4
3 zanahoria2 chirivía40 g de mantequilla con sal2 calabacín
Pela las zanahorias y las chirivías. Córtalas en bastoncitos uniformes de unos 5 cm de largo y 5 mm de grosor. Haz lo mismo con los calabacines, pero conserva su piel para aportar un contraste de textura y color.