Para 4 personas
Paso 1 de 5
250 g de azúcar blanco10 almendra con piel150 ml de agua mineral1 cucharada de agua de rosas½ cucharada de agua de azahar½ limón
En un cazo, combina 300 g de azúcar con 300 ml de agua mineral y el zumo de limón. Lleva a ebullición durante 10 minutos hasta que el líquido napa la cuchara. Retira del fuego, añade el agua de rosas y el azahar, y deja enfriar por completo.