Para 4 personas
Paso 1 de 4
65 g de azúcar blanco20 ml de agua mineral
En un cazo, calienta el azúcar blanco con un chorrito de agua mineral. Espera a que la mezcla adquiera un color ámbar oscuro e intenso. Vierte inmediatamente en el fondo de los moldes antes de que el caramelo se solidifique.