Para 4 personas
Paso 1 de 5
400 g de harina de arroz50 g de almidón de arroz2 cucharadas de agua de ceniza
Mezcla la harina y el almidón de arroz con el agua tibia y el agua de ceniza filtrada. Trabaja la masa con paciencia hasta que esté completamente lisa, homogénea y elástica al tacto.