Para 4 personas
Paso 1 de 10Bánh bột lọc
200 g de panceta de cerdo2 ajo3 ajo2 chalota30 g de oreja de madera
Corta la panceta de cerdo en cubos muy pequeños. Repite el proceso con los camarones. Pica finamente el ajo, las chalotas y las setas oreja de madera previamente rehidratadas.