Para 4 personas

Paso 1 de 6

125 ml de agua mineral½ cucharada de agua de rosas100 g de azúcar blanco75 g de miel1 clavo de olor½ cucharadita de canela en polvo½ canela en rama¼ limón

En un cazo, combina el agua, el azúcar, la miel, los clavos y la rama de canela. Lleva a ebullición y deja reducir a fuego lento unos 10 minutos hasta que el almíbar nape el dorso de una cuchara. Añade el zumo de limón y el agua de rosas al final. Deja enfriar por completo.