Para 4 personas
Paso 1 de 9Baida Roti
250 g de harina de trigo1 pizca de sal marina gris1 pizca de sal marina gris1 cucharada de aceite de cacahuete3 cucharadas de aceite de girasol150 ml de agua mineral
Mezcla la harina, la sal, el aceite y el agua. Amasa con energía hasta que la masa esté elástica, flexible y ya no se pegue a las paredes del bol. Forma una bola tersa.