Para 4 personas
Paso 1 de 7Verduras a la Plancha
2 calabacín1 pimiento rojo1 pimiento amarillo200 g de champiñón8 espárrago verde1 cebolla roja
Corta los calabacines y los pimientos en tiras de unos 5 mm de grosor. Corta los champiñones por la mitad. Retira la base fibrosa o leñosa de los espárragos y corta la cebolla morada en rodajas gruesas.