Para 4 personas

Paso 1 de 5

600 g de arroz tailandés150 g de panceta de cerdo2 salchicha china

Utiliza arroz cocinado el día anterior, que esté bien seco. Separa los granos con las manos para que queden sueltos. Corta la panceta de cerdo y las salchichas lap-xuong en dados pequeños y uniformes.