Para 4 personas
Paso 1 de 5
300 g de arroz tailandés500 ml de agua mineral
Enjuaga el arroz bajo el chorro de agua fría usando un colador fino. Remueve con suavidad hasta que el agua salga completamente cristalina para eliminar el exceso de almidón.
Paso 1 de 5
Enjuaga el arroz bajo el chorro de agua fría usando un colador fino. Remueve con suavidad hasta que el agua salga completamente cristalina para eliminar el exceso de almidón.