Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 cucharadas de aceite de girasol250 g de salchicha Andouille
En una olla de hierro fundido, calienta el aceite y añade la salchicha andouille en rodajas y los trozos de tocino. Saltea hasta que suelten su grasa y la carne esté bien doradita y fragante.