Para 4 personas
Paso 1 de 7
165 g de harina de trigo20 ml de aceite de girasol85 ml de agua mineral¾ pizca de flor de sal
Mezcla la harina, el aceite, el agua y una pizca de sal. Amasa con energía hasta que la masa esté lisa, elástica y deje de pegarse a las manos. Forma una bola, úntala ligeramente con aceite y déjala reposar 30 minutos bajo un bol templado para que se relaje.