Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 cucharadas de ghee
Pela y corta las papas en cubos de 2 cm. Calienta el ghee en una sartén y saltea los trozos hasta que se forme una costra dorada y apetitosa. Deben quedar cocidas pero firmes en el centro.
Paso 1 de 4
Pela y corta las papas en cubos de 2 cm. Calienta el ghee en una sartén y saltea los trozos hasta que se forme una costra dorada y apetitosa. Deben quedar cocidas pero firmes en el centro.