4인분
9단계 중 1단계고소한 잣을 채운 양고기 키베
벌구르를 찬물에 헹군 뒤 15분간 충분히 불려주세요. 불린 벌구르는 면보나 양손으로 꾹 눌러 물기를 완전히 제거합니다. 알갱이가 부드러워지되 질척이지 않는 상태가 가장 좋습니다.
9단계 중 1단계고소한 잣을 채운 양고기 키베
벌구르를 찬물에 헹군 뒤 15분간 충분히 불려주세요. 불린 벌구르는 면보나 양손으로 꾹 눌러 물기를 완전히 제거합니다. 알갱이가 부드러워지되 질척이지 않는 상태가 가장 좋습니다.