4인분
5단계 중 1단계
가지는 1cm 두께의 원형으로 썰고, 콜리플라워는 한입 크기로 송이송이 떼어냅니다. 팬에 해바라기씨유를 넉넉히 두르고 채소가 노릇하고 부드러워질 때까지 충분히 튀기듯 구운 뒤, 키친타월에 올려 기름기를 충분히 제거합니다.
5단계 중 1단계
가지는 1cm 두께의 원형으로 썰고, 콜리플라워는 한입 크기로 송이송이 떼어냅니다. 팬에 해바라기씨유를 넉넉히 두르고 채소가 노릇하고 부드러워질 때까지 충분히 튀기듯 구운 뒤, 키친타월에 올려 기름기를 충분히 제거합니다.