4인분

5단계 중 1단계

옥수수 껍질과 수염을 깨끗이 제거합니다. 끓는 물에 5분간 데쳐 심지까지 부드럽게 익힌 뒤, 채반에 받쳐 물기를 완전히 닦아냅니다.