4인분
4단계 중 1단계
믹싱볼에 밀가루, 소금, 아주완 씨드를 넣고 가볍게 섞어주세요. 여기에 기버터를 넣고 손가락 끝으로 비벼가며 젖은 모래 같은 질감이 되도록 만듭니다. 물을 조금씩 부어가며 매끈하고 단단하게 치댄 후, 촉촉한 면보를 덮어 잠시 휴지시킵니다.
4단계 중 1단계
믹싱볼에 밀가루, 소금, 아주완 씨드를 넣고 가볍게 섞어주세요. 여기에 기버터를 넣고 손가락 끝으로 비벼가며 젖은 모래 같은 질감이 되도록 만듭니다. 물을 조금씩 부어가며 매끈하고 단단하게 치댄 후, 촉촉한 면보를 덮어 잠시 휴지시킵니다.