4인분
4단계 중 1단계
투르 달(toor dal)을 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물을 3배 정도 붓습니다. 강황 가루를 넣고 콩이 손가락으로 눌렀을 때 부드럽게 으깨질 때까지 뭉근하게 끓여주세요. 그 다음 휘퍼로 가볍게 저어 매끄러운 질감을 만듭니다.
4단계 중 1단계
투르 달(toor dal)을 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물을 3배 정도 붓습니다. 강황 가루를 넣고 콩이 손가락으로 눌렀을 때 부드럽게 으깨질 때까지 뭉근하게 끓여주세요. 그 다음 휘퍼로 가볍게 저어 매끄러운 질감을 만듭니다.