4인분

8단계 중 1단계바삭함의 절정, 채소 새우 카키아게

양파와 당근은 약 5cm 길이로 가늘게 채 썰어 준비합니다. 새우는 3등분으로 잘라주세요. 모든 재료의 크기를 비슷하게 맞춰야 튀길 때 서로 잘 엉겨 붙고 고르게 익습니다.