4인분
3단계 중 1단계
팬에 버터를 올리고 거품이 일 때까지 녹여줍니다. 필로 페이스트리와 브릭 페이스트리를 먹기 좋은 크기로 불규칙하게 잘라준 뒤, 녹인 버터에 넣어 노릇하고 바삭해질 때까지 볶아주세요. 페이스트리가 호박색 빛깔을 띠며 기분 좋게 부서지는 질감이 되면 완성입니다.
3단계 중 1단계
팬에 버터를 올리고 거품이 일 때까지 녹여줍니다. 필로 페이스트리와 브릭 페이스트리를 먹기 좋은 크기로 불규칙하게 잘라준 뒤, 녹인 버터에 넣어 노릇하고 바삭해질 때까지 볶아주세요. 페이스트리가 호박색 빛깔을 띠며 기분 좋게 부서지는 질감이 되면 완성입니다.