9단계 중 1단계튀니지식 문어 요리

커다란 냄비에 물을 끓여 문어를 넣고 살이 부드러워질 때까지 뭉근히 삶아줍니다. 물기를 뺀 뒤, 문어 다리를 큼직큼직하게 썰어 준비합니다.