4단계 중 1단계

커다란 볼에 멥쌀가루와 찹쌀가루, 설탕, 소금을 한데 담아 고루 섞어줍니다. 여기에 미지근한 물을 조금씩 부어가며 반죽의 농도를 조절하세요. 마치 말랑말랑한 찰흙처럼 손끝에서 되직한 질감이 느껴질 때까지 충분히 섞어줍니다.