5단계 중 1단계

밀가루를 오븐 팬에 넓게 펴 바릅니다. 150°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽되, 중간중간 골고루 섞어주세요. 타지 않으면서도 노릇한 빛깔과 고소한 풍미가 올라와야 합니다.