5단계 중 1단계
바닥이 두꺼운 팬에 기(Ghee)를 두르고 달궈주세요. 기름이 충분히 뜨거워지면 큐민 씨드를 넣습니다. 타지 않으면서도 구수한 향이 확 올라오며 지글지글 소리가 나야 성공입니다.