4인분
4단계 중 1단계
바닥이 두꺼운 냄비에 설탕 150g과 생수 3큰술을 넣습니다. 이때 설탕을 젓지 않는 것이 포인트입니다. 카라멜이 짙은 황갈색을 띠며 살짝 연기가 올라오기 시작하면 즉시 준비한 라메킨(푸딩 컵) 바닥에 나누어 붓습니다. 용기를 살짝 기울여 바닥면을 고르게 코팅해 주세요.
4단계 중 1단계
바닥이 두꺼운 냄비에 설탕 150g과 생수 3큰술을 넣습니다. 이때 설탕을 젓지 않는 것이 포인트입니다. 카라멜이 짙은 황갈색을 띠며 살짝 연기가 올라오기 시작하면 즉시 준비한 라메킨(푸딩 컵) 바닥에 나누어 붓습니다. 용기를 살짝 기울여 바닥면을 고르게 코팅해 주세요.