4단계 중 1단계
두부는 한입 크기인 2cm 큐브 모양으로 썰고, 토마토는 초승달 모양으로 큼직하게 썰어주세요. 쪽파는 흰 부분과 초록 부분을 나누어 송송 썰고, 마늘은 다지고 생강은 강판에 곱게 갈아 준비합니다.