4인분
10단계 중 1단계가이 팟 멧 마무앙 (태국식 캐슈넛 치킨)
닭고기는 한입에 먹기 좋은 2cm 크기로 깍둑썰기합니다. 양파는 큼직하게 썰고, 쪽파는 3cm 길이로 어긋썰기 하세요. 마늘은 곱게 다지고, 피망은 씨를 제거한 뒤 닭고기와 비슷한 크기의 사각형으로 썰어 준비합니다.
10단계 중 1단계가이 팟 멧 마무앙 (태국식 캐슈넛 치킨)
닭고기는 한입에 먹기 좋은 2cm 크기로 깍둑썰기합니다. 양파는 큼직하게 썰고, 쪽파는 3cm 길이로 어긋썰기 하세요. 마늘은 곱게 다지고, 피망은 씨를 제거한 뒤 닭고기와 비슷한 크기의 사각형으로 썰어 준비합니다.