9단계 중 1단계탕수육

닭고기를 3cm 크기의 한입 정육면체 모양으로 썹니다. 푼 달걀물에 고기를 적신 뒤, 옥수수 전분을 입혀 겉면이 보송보송해질 때까지 충분히 묻혀주세요.