4인분
4단계 중 1단계
배추와 껍질을 벗긴 새우, 레몬그라스를 아주 잘게 다집니다. 볼에 다진 돼지고기, 다진 마늘, 간 생강, 다진 고추, 간장, 피시소스를 함께 넣으세요. 모든 재료가 잘 어우러져 찰기가 생길 때까지 충분히 치대어 만두소를 완성합니다.
4단계 중 1단계
배추와 껍질을 벗긴 새우, 레몬그라스를 아주 잘게 다집니다. 볼에 다진 돼지고기, 다진 마늘, 간 생강, 다진 고추, 간장, 피시소스를 함께 넣으세요. 모든 재료가 잘 어우러져 찰기가 생길 때까지 충분히 치대어 만두소를 완성합니다.