4인분
7단계 중 1단계스페인풍 애호박 플란
애호박은 사각 모양으로 잘게 썰고, 양파는 채 썰며 마늘은 다져서 준비합니다. 팬에 올리브오일을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶다가 애호박을 넣습니다. 수분이 완전히 날아가고 채소가 노릇노릇하게 색이 돌 때까지 충분히 볶는 것이 중요합니다.
7단계 중 1단계스페인풍 애호박 플란
애호박은 사각 모양으로 잘게 썰고, 양파는 채 썰며 마늘은 다져서 준비합니다. 팬에 올리브오일을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶다가 애호박을 넣습니다. 수분이 완전히 날아가고 채소가 노릇노릇하게 색이 돌 때까지 충분히 볶는 것이 중요합니다.