4인분
9단계 중 1단계크림 버섯 소스를 곁들인 송아지 고기 포피에트
버섯의 절반을 잘게 다져줍니다. 볼에 다진 소시지 고기와 다진 버섯, 후추 한 꼬집을 넣고 고루 섞어주세요. 재료가 겉돌지 않고 찰기가 생길 때까지 잘 치대어 줍니다.
9단계 중 1단계크림 버섯 소스를 곁들인 송아지 고기 포피에트
버섯의 절반을 잘게 다져줍니다. 볼에 다진 소시지 고기와 다진 버섯, 후추 한 꼬집을 넣고 고루 섞어주세요. 재료가 겉돌지 않고 찰기가 생길 때까지 잘 치대어 줍니다.