5단계 중 1단계

소고기 사태나 양지는 3cm 길이로 얇게 썰어 준비합니다. 무는 2cm 크기로 납작하게 나박썰기해 주세요. 마늘은 곱게 다지고 대파는 흰 부분과 초록 부분을 나누어 송송 썰어둡니다.