5단계 중 1단계
팬에 올리브유를 살짝 두르고 다진 마늘과 함께 시금치를 볶아줍니다. 시금치 숨이 죽고 수분이 나오기 시작하면, 팬에서 꺼내 물기를 꽉 짜서 남은 수분을 완전히 제거해 주세요.