4단계 중 1단계
넓은 팬에 아몬드, 헤이즐넛, 호두를 넣습니다. 중불에서 타지 않게 자주 저어가며 볶아주세요. 고소한 향이 올라오고 아몬드 껍질이 살짝 벌어지기 시작하면 불에서 내립니다.