3단계 중 1단계
토마토를 반으로 갈라 씨와 과한 수분을 제거합니다. 과육은 5mm 정도의 일정한 크기로 깍둑썰기해 주세요. 뭉개지지 않도록 썰어야 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.