4단계 중 1단계

사과와 배는 껍질을 벗긴 뒤 2cm 정도의 굵직한 크기로 깍둑썰기합니다. 그래야 오븐 안에서 형태가 너무 뭉개지지 않고 기분 좋은 식감을 유지할 수 있습니다.