4인분

4단계 중 1단계

껍질을 벗긴 감자를 냄비에 담고 찬물과 천일염을 한 꼬집 넣어 끓여주세요. 칼날이 저항 없이 버터처럼 슥 들어갈 정도로 익으면 충분합니다.