4단계 중 1단계

리치는 껍질과 씨를 제거한 뒤, 키친타월 사이에 넣고 꾹꾹 눌러 수분을 확실히 제거해 주세요. 수분이 너무 많으면 반죽이 질척해질 수 있습니다.