5단계 중 1단계

냄비에 올리브유를 두르고 채 썬 양파와 다진 마늘을 넣습니다. 색이 갈색으로 변하지 않도록 주의하며 양파가 투명해질 때까지 충분히 볶아 향을 냅니다.