4인분
4단계 중 1단계
냄비에 백설탕과 물을 넣고 중불에서 끓여줍니다. 이때 숟가락으로 젓지 말고 냄비를 가볍게 흔들어가며 설탕을 녹이는 것이 포인트입니다. 시럽이 진한 호박빛을 띠며 달콤 쌉싸름한 향이 올라오면, 20cm 원형 틀에 부은 뒤 바닥과 옆면에 골고루 코팅되도록 틀을 돌려가며 묻혀주세요.
4단계 중 1단계
냄비에 백설탕과 물을 넣고 중불에서 끓여줍니다. 이때 숟가락으로 젓지 말고 냄비를 가볍게 흔들어가며 설탕을 녹이는 것이 포인트입니다. 시럽이 진한 호박빛을 띠며 달콤 쌉싸름한 향이 올라오면, 20cm 원형 틀에 부은 뒤 바닥과 옆면에 골고루 코팅되도록 틀을 돌려가며 묻혀주세요.