4인분
4단계 중 1단계
껍질째 씻은 감자를 소금물에 넣고 처음부터 함께 끓여주세요. 10분 정도 지나면 달걀을 넣습니다. 감자가 버터처럼 부드럽게 쑥 들어갈 정도로 익으면 건져내 한김 식힌 뒤, 껍질을 벗겨 도톰하게 편 썰어줍니다.
4단계 중 1단계
껍질째 씻은 감자를 소금물에 넣고 처음부터 함께 끓여주세요. 10분 정도 지나면 달걀을 넣습니다. 감자가 버터처럼 부드럽게 쑥 들어갈 정도로 익으면 건져내 한김 식힌 뒤, 껍질을 벗겨 도톰하게 편 썰어줍니다.