4인분
5단계 중 1단계
소금을 넉넉히 넣은 끓는 물에 펜네를 넣고 삶아주세요. 면의 심지가 살짝 살아있는 '알덴테' 상태가 가장 좋습니다. 면을 건져내기 전, 소스의 농도를 조절할 면수 한 국자를 미리 챙겨두는 것 잊지 마세요.
5단계 중 1단계
소금을 넉넉히 넣은 끓는 물에 펜네를 넣고 삶아주세요. 면의 심지가 살짝 살아있는 '알덴테' 상태가 가장 좋습니다. 면을 건져내기 전, 소스의 농도를 조절할 면수 한 국자를 미리 챙겨두는 것 잊지 마세요.