4인분

7단계 중 1단계헌터 스타일 치킨

주물 냄비에 올리브유를 두르고 닭고기의 껍질 면이 아래로 가도록 올려 노릇하고 바삭하게 굽습니다. 냄비 바닥에 육즙이 눌어붙으며 감칠맛이 응축되도록 충분히 색을 내주는 것이 포인트입니다.