4인분

5단계 중 1단계

골든 애플과 윌리엄스 배의 껍질을 벗긴 뒤, 식감이 살아나도록 약 2cm 크기로 큼직하게 깍둑썰기해 주세요. 건포도는 럼에 담가 통통하게 불려 준비합니다.