5단계 중 1단계

파프리카의 윗부분을 잘라냅니다. 껍질이 뚫리지 않도록 주의하면서 안쪽의 하얀 심지와 씨를 깔끔하게 제거해 주세요. 잘라낸 윗부분은 나중에 뚜껑으로 사용하므로 따로 둡니다.