4인분
4단계 중 1단계
감자는 껍질을 벗겨 2mm 두께의 동그란 모양으로 썰어주세요. 양파, 마늘, 파슬리는 곱게 다집니다. 커다란 볼에 손질한 재료들을 모두 담고 소금, 후추, 너트맥을 넣어 감자 슬라이스 하나하나에 간이 골고루 배도록 잘 버무려줍니다.
4단계 중 1단계
감자는 껍질을 벗겨 2mm 두께의 동그란 모양으로 썰어주세요. 양파, 마늘, 파슬리는 곱게 다집니다. 커다란 볼에 손질한 재료들을 모두 담고 소금, 후추, 너트맥을 넣어 감자 슬라이스 하나하나에 간이 골고루 배도록 잘 버무려줍니다.